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飲み物・スイーツ

シムシム

Simsim

ゴマを水あめなどで固めたお菓子です。

チャイ

Kenya Tea

古くからインドから移住してきた人々多いケニアでは、インドの食文化がケニア全土に浸透しています。チャイもその一つ。ケニアの高地では、夜間でなくとも肌寒く感じることが多く、熱々のチャイをすする人の姿をあちこちで目にします。飲み方もインド式で、濃いめに煮出したミルクティーにマサラなどの香料とたっぷりの砂糖が入っています。

アルコール類

■タスカー (Tusker)
これまでに数々の賞を受賞した、ケニアを代表するビールです。日本のビールに比べると、ドライ感のあるすっきりした味わいです。この他にもライオン印の「ピルスナー」や、ケニア山が聳える「ホワイトキャップ」などのビールがあります。これらのビールはレストランでも味わえますが、地元のバーで飲むのがお勧めです。

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