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アンケート調査の概要

株式会社マル勝髙田商店が実施した今回のアンケート調査は、全国の15歳から59歳の男女を対象に、そうめんに関する消費者の意識や購入行動に焦点を当てています。この調査は、2024年5月に行われ、調査方法は株式会社TesTeeが運営するポイ活アプリ「Powl」を利用したインターネットリサーチとなっています。調査人数は1000人で、男性500人、女性500人という均等なサンプル数が確保されています。

調査の目的は、麺類の中でそうめんがどのように位置づけられているかを明らかにし、消費者がそうめんの購入を行う際にどのような要因を重視しているのかを理解することです。調査項目には、自宅でそうめんを調理する際の購入場所、重視するポイント、ギフトとしての受け取る際の評価基準などが含まれています。このように、実際の消費者の意見を集めることで、そうめん市場における新たな動向や可能性を探る試みがなされています。

アンケート調査の結果

アンケート調査の結果から、消費者がそうめんを購入する際に最も重視する要素は「味」であり、これを重視するという回答が59.3%に達しました。価格やメーカーの知名度といった他の要因の重視度は、それぞれ48.7%及び16.2%であり、味が他の要素を上回る結果となっています。このことから、消費者は priceやブランドよりも、実際の味わいや食感に魅力を感じていることがわかります。

また、そうめんをギフトとして受け取る際には、高級感を感じる製品が喜ばれるという声もあり、これを考慮すると、品質やおいしさはもちろん、見た目やプレミアム感が購買の背中を押す要素となることが浮き彫りになっています。具体的には、ギフトとして受け取る際に高級感を感じることが「嬉しい」という回答が33.2%を占めています。このような結果は、消費者が食を通じて体験を重視していることを示しています。

さらに、調査ではそうめんの購入場所として、スーパーが91.2%という圧倒的なシェアを持っていることも明らかとなりました。このデータは、実際の商品がどこで買われているのか、また流通経路の重要性についても示唆を与えます。

アンケート調査の活用法

今回のアンケート調査の結果は、様々なビジネスシーンでの活用が可能です。例えば、マーケティング担当者や法人経営者は、消費者の味の重視度を理解することによって、製品開発やマーケティング戦略を見直すことができます。具体的には、味を強調したプロモーションや、消費者の味覚にマッチした製品ラインの開発が考えられます。特に新商品を開発する際には、「味」や「高級感」をターゲットにした製品が消費者に受け入れられやすいことを基に企画を進めることができるでしょう。

また、ギフト需要があることを受けて、贈答用パッケージのデザインや商品に高級感を加える施策も有効です。例えば、特別な包装や手提げバッグ、ギフトセットの見直しを行うことで、贈り物としての魅力を増し、購入者に選ばれる存在になることが可能です。

さらに、消費行動の調査による市場のニーズの把握は、流通戦略にも役立ちます。消費者が考える常識を基にどのような売場展開を行うか検討することが、業績の向上につながるかもしれません。スーパーが主要な購入場所として浮かび上がったことを受け、対面でのプロモーション活動や試食イベントの実施も考えられるでしょう。

このように、アンケート調査の結果は、ただデータとして終わるのではなく、具体的なアクションプランとして展開することが求められます。消費者の行動を理解し、新たな価値の提供を行うことは、長期的な顧客の信頼形成やブランド価値の向上へとつながります。

以上のように、今回はそうめん市場の消費動向を把握するためのアンケート調査を通じ、味の重要性やギフト需要の存在を確認し、実務上のビジネス戦略にどのように活かしていくかについて掘り下げました。今後のマーケティング活動や製品開発における参考として、これらの知見が役立つことを期待します。