アンケート調査・リサーチ検索サイト「D-TAC（ディー・タック）」

アンケート調査の概要

本アンケート調査は、株式会社HYVが運営する「the SILK BLOOM」において、ダイエット中の食事に関する実態を把握することを目的に実施されました。調査は2024年9月にWebアンケートの形式で行われ、全国の女性139名からの回答が集められました。ダイエットに取り組んでいる女性たちが日常的に選んでいる食材や、その効果に対する実感、おすすめのレシピ、さらに避けるべき食材についてのリアルな声を収集し、データとして分析しました。特に「実際に痩せた経験がある」女性を対象にしたことで、具体的かつ実践的な情報を得ることが期待されました。

今回の調査では、回答者の主な目的として「体重を減らす」ことが58.4%と最も多く挙げられ、次いで「健康的な体づくり」がそれに続きました。この結果からも、単に外見を改善するだけでなく、健康による美しさを追求する傾向が読み取れます。また、ダイエット中に重視されている栄養素としては「タンパク質」が約40%を占めており、健康的な食事管理の一環として筋肉の維持や代謝向上が重要視されていることが明らかになりました。

アンケート調査の結果

調査結果では、ダイエット中のおすすめ食材ランキングが示され、1位は「野菜・きのこ類」となりました。特にキャベツやブロッコリーなどの緑黄色野菜や、舞茸やえのきなどのきのこ類が人気で、低カロリーでありながら食物繊維が豊富な点が支持される理由となっています。次いで「大豆製品」、さらに「穀物・イモ類」が続きました。多くの回答者が、食材選びにおいて満足感を得つつもカロリーを抑えることを重視していることが窺えます。

さらに、ダイエット中にあまり効果を感じていない食材として、1位に「フルーツ」が挙げられました。フルーツはビタミンが豊富で健康的なイメージがありますが、果糖が多く含まれているため、意外とカロリーが高く、体重減少には効果が薄いとの声が多く見られました。その他、炭水化物・イモ類に関しても、血糖値の急上昇や満足感の不足から悩む人が多いことが分かりました。

ダイエット中に推奨されるレシピとして、「野菜・サラダ系」「スープ・鍋料理」「豆腐料理」が上位にランクイン。これらの料理は、栄養バランスが良く、カロリーを抑えつつ満腹感を得ることができる点が評価されました。特に水分を多く含む料理は満足度が高いとされ、食事の工夫が効果的であることが示されました。

アンケート調査の活用法

企業やマーケティング担当者にとって、このアンケート調査の結果は非常に貴重な情報源となります。特にダイエットや健康に関する商品開発やマーケティング戦略を検討する上で、実際に成功している消費者の声を反映させることは重要です。以下にその具体的な活用法を挙げます。

まず、ダイエット食品やサプリメントの開発においては、調査結果から得られた「OK食材」や「NG食品」を基に、消費者が求める商品をデザインできます。例えば、野菜やきのこを中心に据えた健康食品や、植物性タンパク質を使用した食事セットの提供は、消費者ニーズにマッチした取り組みといえるでしょう。

次に、具体的なレシピデータも活用することが可能です。企業は、ダイエット中の消費者が実際に試したいと思うレシピをプロモーションの一環として展開し、SNSなどでレシピを共有することにより、ブランドへの親近感や信頼感を生むことが期待されます。たとえば、整数のサラダレシピやスープレシピを紹介することで、ダイエットを志すユーザーへのアプローチが可能です。

さらに、調査結果を通じて消費者行動や心理を理解することで、マーケティング戦略の改善にも役立ちます。特に、「効果がなかった食品」として挙げられたフルーツや炭水化物に関する消費者の意識を鑑みることで、メッセージングやプロモーション活動に反映させ、より効果的なコミュニケーションが実現します。

最後に、ダイエット関連のセミナーやワークショップの企画にも、これらのデータが貴重な資源となります。成功事例を紹介しつつ、効果的な食材選びやレシピ提案、心理的工夫に関する知識を提供することで、参加者の満足度を高め、ブランドへの信頼感を築くことが可能です。

このように、アンケート調査の結果は多方面での活用が期待でき、企業にとっては市場競争における優位性を確立するための重要なデータとなります。食材やレシピの傾向を把握し、消費者の需要に応じた商品開発やマーケティング戦略を展開することが、持続可能なビジネスの成長に寄与するといえるでしょう。