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アンケート調査の概要

今回の調査は、マイボイスコム株式会社が2024年10月1日から10月7日の期間に実施した、即席みそ汁に関するインターネット調査です。この調査は6回目となり、合計で9,114名のアンケートモニターからの回答を集めました。調査の目的は、即席みそ汁の飲用状況や好まれる具材、購買動機などを明らかにすることでした。

調査対象はMyVoiceのアンケートモニターであり、調査方法はインターネットを通じたものです。回答者は多様な年齢、性別、地域が含まれ、即席みそ汁を日常的に消費している層を中心に意見を集めました。調査内容は、飲用頻度や飲用シーン、好まれる即席みそ汁のタイプ、具材の選好、購入時に考慮するポイントなど、多岐にわたるトピックをカバーしています。

このような調査を通じて、即席みそ汁の市場動向を把握し、消費者のニーズを理解することが目的とされています。これにより企業は製品開発やマーケティング戦略の参考とすることが可能となります。

アンケート調査の結果

この調査の主な結果としては、即席みそ汁を飲む人の割合が約76%であることが示されています。また、週に1回以上飲む人は約30%に達し、特に男性にその比率が高く見られることが言及されています。

即席みそ汁を飲む場面に関しては、「家での夕食」が最も多く、44.7%の人が利用しています。また、昼食や朝食、さらには「みそ汁を作らないとき」という理由も多く、特に女性の50代から70代において高い利用率が見られます。即席みそ汁を毎日摂取している人は特に朝食時の利用が多く、週に数回の飲用者は職場や学校での食事時に飲んでいる傾向があります。

次に、よく飲まれている即席みそ汁のタイプについては、「個包装・袋入り／生味噌」が74.6%と最も多く選ばれています。その後に「個包装・袋入り／ブロックタイプ」（36.3%）、さらに「個包装・袋入り／顆粒・粉末味噌」（17.5%）という結果が続いています。特に「ブロックタイプ」は、女性の利用者に高い人気があり、年代別には10代、20代、さらに60代から70代において特に好まれています。

具材に関しては、「豆腐」「わかめ」「ねぎ」が各60%弱で人気が高く、次いで「油揚げ」が43.6%、「しじみ」「なめこ」「あさり」「なす」が各30%台で好まれていることが示されています。特に「なす」の人気は過去と比較して増加傾向にあることが注目されます。また、女性の高年代層において「ほうれん草」「小松菜」の選好も高かったことが印象的です。

購入時の重視点としては、「具材の種類」「価格」「味噌の味・種類」が各50%台であったことから、消費者が品質や多様性を重視していることがわかります。特に女性の場合は、具材の種類や商品の形状（生味噌・粉末・フリーズドライなど）に注目していることが明らかになっています。

アンケート調査の活用法

この調査結果は、即席みそ汁に関与するビジネスマンや法人経営者、マーケティング担当者にとって非常に有用な情報源となります。具体的には、以下の点で活用することが可能です。

まず、消費者の飲用頻度や利用シーンを理解することにより、商品販売戦略やプロモーション活動を効果的に計画することができます。たとえば、「家での夕食」の時間帯を狙った販促活動を実施すれば、商品の購入意欲を高めることが期待できます。また、即席みそ汁を飲む人が多い週の中で、特に週末や特定の曜日に合わせた集中的な広告展開を行うことも一つの手です。

続いて、人気のある具材の傾向を把握することによって、商品のラインナップや新商品の開発に対する指針を提供することが可能です。消費者が特に好む具材や調味料のバリエーションを反映させた商品開発を行い、ニーズに応じた製品を提供することは、競争力を高めるうえで重要です。

さらに、消費者の選定基準や購買行動を踏まえることで、販売チャネルの戦略を最適化することも重要です。たとえば、価格競争が特に重視される市場においては、適正価格を維持しつつ質の高い製品を提供する必要があります。また、具材の種類や形式に対する関心を受けて、様々な形状の製品を展開することで、幅広いニーズに応えることが可能です。

最後に、この調査結果をもとにした広告やマーケティングキャンペーンの立案も重要です。消費者の好みや市場動向に基づいたメッセージを打ち出すことで、ブランドの魅力を効果的に伝えることができます。たとえば、「なす」の人気が高まっていることを受けて、特にその具材をフィーチャーした商品やキャンペーンを展開することで、消費者の注目を集めやすくすることができます。

このように、即席みそ汁に関する調査結果は、多方面での戦略立案や商品開発に活用可能な貴重な情報を提供しており、市場のニーズに適応した事業展開を可能にします。