アンケート調査・リサーチ検索サイト「D-TAC（ディー・タック）」

アンケート調査の概要

今回のアンケート調査は、株式会社NEXERが八面六臂株式会社と共同で実施したもので、全国の男女1000名を対象に「一番好きな鍋」に関する結果をまとめたものです。調査期間は2024年10月25日から10月29日までの5日間で、インターネットを通じた形式で行われました。具体的な質問内容は、鍋に使う具材や鍋の種類、鍋の〆などに関するもので、回答者の意見を集約することを目的としています。

調査の設計においては、各質問が明確で、回答者が自由に意見を述べられるように配慮されています。初めの質問では「一番好きな鍋の具材」とその理由について尋ね、次に「一番好きな鍋の種類」とその理由、最後に「一番好きな鍋の〆」とその理由を問う形式です。このような多面的なアプローチにより、鍋料理に関する消費者の嗜好をより深く理解することができます。

アンケート調査の結果

調査結果は、好きな鍋の具材、種類、および〆に関する3つのランキングで示されています。まず、好きな鍋の具材に関するランキングでは、第1位は「白菜」で212票を獲得しました。その理由として、味の染み込みや食感の良さが挙げられています。第2位は「豚肉」、第3位は「豆腐」と続き、これらは鍋料理における基本的な具材としての地位を占めています。

次に、好きなお鍋の種類ランキングでは、第1位が「すき焼き」となり、特に甘辛い味や卵との組み合わせが高評価を得ています。続いて、第2位には「キムチ鍋」が入っており、これも辛味が食欲をそそるという意見が多く見受けられました。第3位は「寄せ鍋」となり、いろいろな具材が楽しめるという点が評価されています。

最後に、鍋の〆ランキングでは「うどん」が1位となり、次点に「ごはん」が入っています。これは、鍋料理を楽しんだ後の選択肢として、特に満足感を得られるものとして選ばれた結果です。

アンケート調査の活用法

この調査結果は、様々なビジネス分野において活用できる情報を提供しています。例えば、飲食業界のマーケティングや商品開発の参考として、人気の具材や鍋の種類を基にしたメニューの開発が進められるでしょう。特に、特定の具材が好まれる理由を理解することで、消費者のニーズに合ったプロモーションを行うことが可能です。

また、飲食店や料理教室では、調査結果を活用して新たなメニュー提案やイベント企画を行うことができます。たとえば、人気の具材や鍋のスタイルをテーマにした季節限定メニューを作成することで、集客力を向上させることができるでしょう。

さらに、この調査は消費者トレンドを把握するための有効な手段としても機能します。冬季の鍋需要が高まる時期に、どのような鍋や具材が選ばれるのかを理解することで、適切なタイミングでのマーケティング活動が可能となります。具体的には、SNSや広告などを通じて、人気の鍋の提案や販売促進を行うことが考えられます。

このように、調査結果は単なる統計にとどまらず、業界における実践的な戦略立案において不可欠なデータとなります。企業や団体はこれを基に、新たな機会を生み出し、競争力を確保するための参考にすることが重要です。