KKday、「食べログ」と提携し、インバウンド向けグルメ予約サービスを強化、日本全国42,000店舗以上のグルメ予約が可能に。新たな食体験を提供へ

アンケート調査データ

  • 配信日2024年10月15日 15時08分

アンケート調査の概要

KKdayと食べログの提携は、日本を訪れる外国人旅行者向けのグルメ体験を強化するために行われたものであり、この提携に基づいて様々なアンケート調査が実施されました。この調査では、訪日外国人が日本での飲食店利用において直面する課題、特に「コミュニケーションの不便さ」に焦点が当てられています。観光庁が実施した「訪日外国人旅行者の受入環境整備に関するアンケート」では、訪日旅行者が飲食店で感じた不便さやその背景を明らかにしました。

調査の目的は、日本の食文化への興味を持つ外国人観光客が、スムーズにそして効果的に情報を入手し、オンライン予約を行える環境を整えることです。また、食べログの豊富な飲食店情報とKKdayの多言語対応システムを活用し、訪日旅行者に快適な食体験を提供することを目指しています。この調査の結果に基づいて、食への関心を高めるための戦略が策定され、今後のサービス向上に繋がるデータが収集されました。

アンケート調査の結果

アンケート調査の結果、一つの明確なトレンドとして、「食体験」の検索数が前年同期比で40%増加したことが報告されています。訪日外国人旅行者が特に注目しているのはオンライン予約が可能な食体験であり、彼らのニーズがオンラインでのアクセスや予約の便利さに大きく影響されていることがわかりました。調査において、多くの旅行者が旅行前や出発日直前にレストラン予約を行うことが多くなっています。

さらに、観光庁のデータによると、訪日外国人は飲食店でのコミュニケーションの壁を大きな障害と感じており、特に言語の違いによる不便さが際立っています。この点において、KKdayと食べログの提携は、訪日外国人が母国語でオンライン予約を行えることをサポートし、旅行中のトラブルを軽減する助けとなることが期待されています。

統計データからは、特にアジアからの旅行者が焼肉、寿司、居酒屋などの人気料理を求める傾向が顕著であることも明らかにな標されています。これにより、日本の飲食業界も国際的な顧客基盤を拡大する大きなチャンスを得ることができると考えられています。この結果を基に、KKdayと食べログはさらなる戦略を展開し、訪日外国人に対する食体験の提供をより一層充実させていく計画です。

アンケート調査の活用法

KKdayと食べログは、アンケート調査の結果を様々な形で活用することで、インバウンド向けのグルメ予約サービスをより効果的に展開するつもりです。具体的な活用法は以下の通りです。

まず、収集されたデータを元に、訪日外国人のニーズに応じた商品の開発を行います。調査結果から見えてきた人気のジャンルや料理を基に、特定の地域や飲食店のプロモーションを強化し、外国人観光客が好む食文化に特化した体験を提供することが可能になります。このようにニーズに応じたサービス開発は、顧客満足度の向上に直接つながります。

次に、オンライン予約システムの利便性を向上させるため、ユーザーインターフェースや対応言語を見直し、さらなる使いやすさを追及します。調査結果に基づいて、どのような情報がユーザーにとって重要であるかを分析し、その情報をわかりやすく提供することで、顧客がスムーズに予約を完了できるようにします。

また、リアルタイムでのフィードバック機能を強化し、ユーザーからの意見を直接収集する仕組みを整え、サービスの改善に役立てる想定です。これにより、旅行者が期待する体験や、実際の体験にどのような違いがあるのかを見直し、さらなるサービス向上に繋げることができます。

最後に、アンケート調査の結果を国内飲食店への情報提供や教育のために活用することも重要です。具体的には、外国人旅行者が望むサービスや飲食店での接遇の仕方を向上させるための研修プログラムを整備し、飲食店が国際的な顧客に対してより良いサービスを提供できるようサポートします。

これらのアプローチを通じて、KKdayと食べログは日本の食文化を持つ魅力を最大限に生かし、同時に訪日外国人旅行者の満足度を高めるための戦略を構築し続けていくことでしょう。

アンケート調査のプレスリリース本文はこちら
出典 PR TIMES

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