アンケート調査・リサーチ検索サイト「D-TAC（ディー・タック）」

アンケート調査の概要

株式会社エミリスは、2024年10月7日から8日の間に、社会人男女500人を対象に「食生活の偏りに関する意識調査」を実施しました。調査はインターネットを通じて自社で行われ、有効回答数は500人。回答者の年齢層は幅広く、主に20代から40代に集中しています。この調査の主な目的は、社会人がどの程度食生活に偏りを感じているか、またその理由や改善策について明らかにすることです。特に、食生活の乱れが体調に与える影響についての認識を深め、社会人が健康的な食生活を実現するための具体的な手助けをすることを意図しています。

調査結果は、食生活に対する意識の変化を把握するために、様々な質問項目を通じて収集されています。特に食生活の偏りを感じているかどうか、偏りの理由、そして不足している栄養素に関する意識調査が行われました。回答者は、自身の食生活について具体的な理由や工夫を語ることが求められ、そこから得られたデータがランキング形式で整理されました。管理栄養士である広田千尋氏も、調査結果についての考察を提供し、信頼性と実用性の高い内容となっています。

アンケート調査の結果

調査の結果、74.0％の社会人が自分の食生活に偏りがあると感じていることが明らかになりました。「非常に偏りがある」と「やや偏りがある」と答えた人が多く、忙しい仕事の合間に健康的な食事が難しいという声が多数寄せられました。この結果は、特に仕事が忙しい社会人が食生活のバランスを取ることの重要性を再認識する材料となります。

一方、食生活に偏りを感じる主な要因としては、「好き嫌いが多い（21.8％）」、「自炊しない（16.2％）」、「食材・メニューがワンパターン（15.0％）」などが挙げられ、このことから、多くの人が個々の好みや生活スタイルに基づいた食事選択をしていることが読み取れます。

また、食生活の中で不足していると感じる栄養素については「ビタミン」が62.0％で最も多く、続いて「ミネラル（56.8％）」や「食物繊維（42.4％）」が挙げられました。このデータは、ビタミンやミネラル、食物繊維の摂取不足が多くの人に共通する課題であることを示唆しています。

その上で、食生活の偏りを改善するための工夫として最も多く寄せられた意見は「野菜を積極的に食べる（27.0％）」というもので、次いで「サプリメントを利用（23.6％）」や「バランス良く食べる（10.0％）」と続きました。また、具体的には、サラダや野菜ジュースを取り入れる、直に自炊を増やすといった実践が多く見られ、栄養バランスを改善しようという意識の高さが伺えます。

アンケート調査の活用法

この調査結果は、企業やマーケティング担当者にとって多くのインサイトを提供します。まず、自社製品やサービスの改善・開発において、消費者の食生活の偏りやその理由を理解し、それに対する具体的なソリューションを提案することができます。消費者が求める栄養バランスを重視した商品開発や、自炊をサポートするための調理器具のマーケティング戦略を考える上で、今回の調査は非常に有用です。

さらに、この調査結果をもとに、自社の健康促進プログラムやコミュニティ活動を強化することも可能です。たとえば、社員向けに食生活改善のワークショップや講座を開催したり、栄養士による相談窓口を設けることで、従業員の健康意識を高めることができるでしょう。

また、具体的な実践例を提示することで、消費者に対して健康的な生活を提案することも可能です。たとえば、「野菜を積極的に摂るためのレシピ集」や、「サプリメントの正しい取り入れ方」、さらには「バランスの良い食事を摂るための計画性」などをセミナーやウェブサイトを通じて提供することにより、ブランドイメージや顧客ロイヤルティの向上に繋がるでしょう。

最後に、調査結果を通じた消費者への啓蒙活動も考えられます。偏りのある食生活が健康に与える影響を詳しく解説する記事や動画、SNSでの情報発信を行うことで、普遍的に共有される知識となりえます。これにより、消費者が自分自身の食生活を見直すきっかけを提供し、ひいては商品の購入促進にも貢献することが期待できます。

以上のように、アンケート調査の結果は、食生活の改善に向けた多様なアプローチを可能にし、企業や個人がそれぞれの目標に沿った行動を取るための重要な資料となります。